新華錦（青島）酒業(yè)有限公司是新華錦集團(tuán)直屬酒類專業(yè)公司，主要生產(chǎn)經(jīng)營中國歷史傳統(tǒng)名酒“即墨牌”即墨老酒。公司組建以來，始終遵循“引領(lǐng)時(shí)尚新概念，倡導(dǎo)健康新生活”的經(jīng)營宗旨，傾力于黃酒事業(yè)發(fā)展，贏得了社會(huì)各界的好評(píng)。
  面對(duì)新的黃酒發(fā)展機(jī)遇，公司將繼續(xù)堅(jiān)持“繼承、創(chuàng)新、發(fā)展”的經(jīng)營方針，遵循“誠信經(jīng)營，合作發(fā)展”的經(jīng)營理念，不斷開拓，銳意進(jìn)取，為中國黃酒事業(yè)的發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。
  山東即墨黃酒廠始建于1949年，中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位，黃酒分會(huì)常務(wù)理事單位，中國黃酒科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副會(huì)長單位，北方首家通過綠色食品認(rèn)證和“QS”認(rèn)證的黃酒生產(chǎn)企業(yè)。
  她是北方規(guī)模最大、知名度最高的黃酒生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)各類飲料酒可達(dá)2萬余噸；其工藝精湛，技術(shù)先進(jìn)，擁有中國北方最大的黃酒技術(shù)研發(fā)中心。

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