曬紅薯干（干干瓜）方法
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5 - 已解決[tag]干干,紅薯,方法[/tag]請問怎樣用紅薯曬制“干干瓜”？就是熟地瓜做的那種，表面掛了一層“霜”，很好吃。
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把地瓜煮熟，切成一片一片的，再曬干，等到快干了時就收起來，放到缸里，蓋上蓋，如果沒缸剛可以放到塑料袋里，過些日子就漲上一層霜了，可好吃了。
回答者：淡然如水時間：2011-12-13 12:57
傻蛋
回答者：zkx5553078時間：2011-12-13 12:47
煮熟 大的切條然后曬干 曬干后放在陰涼透風的地方放著就行了
回答者：11111111時間：2011-12-13 10:32
煮熟的地瓜 切成片 晾曬就可以啦
回答者：寶貝女兒時間：2011-12-13 9:53
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