即墨:草莓西紅柿俏銷 畝均純收入超七萬元
4月16日,神舟十三號(hào)3位航天員落地后第一餐菜譜中的草莓味的西紅柿,成為新一屆“網(wǎng)紅”。我區(qū)的近百畝草莓西紅柿也迎來銷售旺季,讓種植戶畝均純收入超過七萬元。
別看名字中帶著草莓兩個(gè)字,但實(shí)際上,草莓西紅柿里既沒有草莓,也沒有草莓味,只是因?yàn)槲骷t柿的底部有一小圈綠紋,帶有青肩,看起來像草莓,所以被稱為“草莓西紅柿”。4月17日,在移風(fēng)店鎮(zhèn)地平線蔬菜專業(yè)合作社的西紅柿大棚里,記者看到,成熟的草莓西紅柿早已被搶購(gòu)一空。
即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)地平線蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng) 姜波:現(xiàn)在供不應(yīng)求,你看現(xiàn)在不等熟了就得摘了,都看不到個(gè)紅的,滿棚找不著個(gè)紅的,很好賣。
姜波告訴記者,與紅彤彤的普通西紅柿不同,這些捏起來很硬、青中帶紅的草莓西紅柿正是最好吃的時(shí)候,尤其適合鮮食。
即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)地平線蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng) 姜波:掰開看看,哎喲,湯水特別多,湯汁特別多,你看,都開沙了。這是正好吃的時(shí)候。咱這個(gè)西紅柿吧,它的屁股是青的,這里邊的肉是紅的,種是綠的,這就是它成熟的一個(gè)狀態(tài),吃一口酸甜,酸溜溜的,酸甜酸甜的,沒有這個(gè)酸味,還沒有這個(gè)西紅柿的味,這就是小時(shí)候吃的味道。
據(jù)了解,大棚種植的草莓西紅柿,一年可以種兩季,每季的畝產(chǎn)只有七千斤左右,因?yàn)楫a(chǎn)量少,草莓西紅柿能賣到10元一斤的高價(jià)。姜波告訴記者,如此“貴族”的西紅柿,在種植方面自然也是比較精細(xì)。
即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)地平線蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng) 姜波:育苗期是35天,栽上30天就開始開花,開花坐果以后60天就第一穗果開始成熟,再以后就是慢慢的陸續(xù)有熟的。我們一般就是留六穗果,同樣的這個(gè)品種有種的好吃的,有種的不好吃的,在澆水上和施肥上有很大的關(guān)系。這個(gè)西紅柿需要多施有機(jī)肥,再就是生產(chǎn)的過程中澆水要適度。到后期了,要開始成熟的時(shí)候,就要非常嚴(yán)格的控水。
移風(fēng)店鎮(zhèn)是青島市菜籃子基地,依托大沽河沿岸水土肥沃的優(yōu)勢(shì),3萬多戶農(nóng)民從事蔬菜種植,尤其是初春這段時(shí)間,種植西紅柿的村民很多。隨著市場(chǎng)越來越飽和,想要更好的收益,就得在質(zhì)量上下功夫。于是在四五年前,姜波便開始在全國(guó)各地尋找優(yōu)異的品種,并在當(dāng)?shù)卣臓烤下,與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)番茄育種專家團(tuán)隊(duì)建立了青島市番茄新品種引育專家工作站,通過幾年的品種培育,優(yōu)勝劣汰,從去年年底開始將最佳品種推廣給合作社社員。眼瞅著草莓西紅柿的高收益,移風(fēng)店鎮(zhèn)前古城村的譚瑞霞第一時(shí)間試種了四畝,經(jīng)過幾個(gè)月的生長(zhǎng),今年春天第一次采摘,就讓譚瑞霞嘗到了甜頭。
移風(fēng)店鎮(zhèn)前古城村村民 譚瑞霞:合作社給咱提供種苗,提供技術(shù),提供化肥,咱光管著栽,再說技術(shù)這方面有合作社在這提供,咱技術(shù)不會(huì)了,人家那邊就過來技術(shù)員指導(dǎo)指導(dǎo),柿子好賣了,咱自己找不著大客戶,咱合作社給咱找一些大客戶過來,我就給咱拉過去,拉出去了不愁賣的。
眼下,移風(fēng)店鎮(zhèn)草莓西紅柿的種植面積達(dá)到近百畝,在合作社統(tǒng)一提供良種、統(tǒng)一供應(yīng)農(nóng)資、統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)化種植下,供不應(yīng)求,種植戶一畝地的年純收入能達(dá)到七萬元以上。
移風(fēng)店鎮(zhèn)前古城村村民 譚瑞霞:算算這個(gè)錢也挺好的,比栽種別的收入還多,今年這才種了四畝,明年想再擴(kuò)大擴(kuò)大,種它六七畝,多增加點(diǎn)兒收入。
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