“老把式”到“新農(nóng)人” 見證即墨農(nóng)業(yè)大變化

“下學(xué)”后留在家鄉(xiāng)，從奶牛養(yǎng)殖到成立家庭農(nóng)場(chǎng)……十年間，即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)“新農(nóng)人”尹書智扎根鄉(xiāng)村，精耕細(xì)作，完成了從普通農(nóng)民到種糧大戶的“蛻變”。如今，他成立的書智家庭農(nóng)場(chǎng)被評(píng)為“省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)”，流轉(zhuǎn)土地1600余畝，飼養(yǎng)奶牛100余頭，年創(chuàng)收效益200余萬元，不僅走出了一條種養(yǎng)一體化循環(huán)發(fā)展之路，還帶動(dòng)周邊農(nóng)戶穩(wěn)定增收，走上致富路。

尹書智1978年出生于移風(fēng)店鎮(zhèn)上泊村，下學(xué)后他選擇留在家鄉(xiāng)，幫助父親共同投身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。秉承著“日出而作、日落而息”的習(xí)慣，尹書智的父親和土地打了一輩子交道，是一名經(jīng)驗(yàn)豐富的“老把式”，每天到田地里，種植農(nóng)作物一茬又一茬，可一年的辛勤勞作“靠天收”僅有幾萬元，田地里的收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了日常支出。

“單純依靠傳統(tǒng)方式種地不足以發(fā)家致富。”父親的境遇，尹書智看在眼中，暗自要探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的新路。

2010年，城市人群對(duì)奶制品的需求，讓尹書智看到了商機(jī)。他從鄉(xiāng)親們手中購買7、8頭奶牛，開啟了小規(guī)模種植和奶牛養(yǎng)殖之路。2011年，政府開始試點(diǎn)建設(shè)，每年扶持發(fā)展畜禽養(yǎng)殖“退戶進(jìn)區(qū)”養(yǎng)殖小區(qū)。2014年，他通過申請(qǐng)“退戶進(jìn)區(qū)”項(xiàng)目，建成了人生第一座奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)。

人們對(duì)牛奶的需求日益旺盛，在養(yǎng)殖市場(chǎng)取得成功后，尹書智又把視野投向了種植業(yè)。種養(yǎng)結(jié)合是一種較為綠色、健康且可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)新模式，尹書智查閱了大量的資料，暗暗下定決心，“不如承包百畝土地養(yǎng)奶牛”。他認(rèn)為，農(nóng)田、青儲(chǔ)、秸稈、糞便，如果能把這些充分利用起來，既能保護(hù)生態(tài)，又能節(jié)省不少開支。

篤定決心便青山不移，在政府和農(nóng)業(yè)部門的支持下，尹書智于2017年成立了書智家庭農(nóng)場(chǎng)，承包了200畝的閑置土地，建起了1座標(biāo)準(zhǔn)化牛舍�！胺N好地、產(chǎn)好糧、增好產(chǎn)，就是我們作為農(nóng)民頂天重要的事�！北藭r(shí)，尹書智農(nóng)場(chǎng)的小麥每畝約產(chǎn)800斤，還達(dá)不到預(yù)期，想增收致富，需要提質(zhì)提量。

近年來，即墨區(qū)以國家良種推廣補(bǔ)貼政策為契機(jī)，在轄區(qū)范圍內(nèi)創(chuàng)新性地推廣了“五統(tǒng)一良種推廣模式”。在生產(chǎn)之余，尹書智開始參加政府部門組織的各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)，在農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下，他選用良種，增施有機(jī)肥，均衡土地營養(yǎng)，逐漸掌握了一整套機(jī)械化種植方式�！耙�?yàn)橛修r(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼，我節(jié)省了不小的一筆資金�！币鼤�智說，機(jī)械化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求，要舍得投資，舍得花錢，糧食的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)才有保證。

幾年下來，在他的苦心經(jīng)營下，整個(gè)農(nóng)場(chǎng)生態(tài)“活”了。書智家庭農(nóng)場(chǎng)從最初的7、8頭牛發(fā)展到現(xiàn)在存欄100多頭，單日產(chǎn)奶1.5噸，土地從200畝擴(kuò)種到1600余畝，每畝產(chǎn)量提高到1300斤，經(jīng)濟(jì)效益翻了十幾番，他也從一個(gè)不被“老把式”父親看好的種地“小白”成長為獨(dú)當(dāng)一面的行家里手。

如今，書智家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展步伐不斷加快，開啟了生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，采取種養(yǎng)結(jié)合的方式，利用農(nóng)作物秸稈用于奶牛養(yǎng)殖，奶牛糞便送往沼氣站用于沼氣生產(chǎn)，形成了“糧食種植、秸稈回收、青貯飼料、奶牛養(yǎng)殖、沼氣利用”的循環(huán)農(nóng)業(yè)體系。

“糧袋子”守住了，錢袋子鼓了，逐漸走向致富路的尹書智并沒有忘本，堅(jiān)持“一人富不是富，大家富才是富”的宗旨，帶動(dòng)大家共同致富。一方面，農(nóng)場(chǎng)常年用工8人，季節(jié)性用工15人，僅務(wù)工一項(xiàng)，農(nóng)民可增收30萬元。同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)幫助兩戶家庭困難的農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)并幫助銷售，使他們每戶的收入超出3.5萬元，生活有了基本保障。另一方面，農(nóng)場(chǎng)通過和種子公司合作，進(jìn)行小麥種子加工，通過技術(shù)和品種傳播，引導(dǎo)帶動(dòng)周邊100多戶種植戶改進(jìn)新品種。通過新品種推廣，農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益也提高了20％左右，大大增加了農(nóng)戶的積極性，促進(jìn)了農(nóng)民增收致富。

“惠農(nóng)政策一項(xiàng)項(xiàng)落地實(shí)施，我們種糧的底氣越來越足�！币鼤�智說道，自己正享受著耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼和免費(fèi)的政策性保險(xiǎn)等多項(xiàng)惠農(nóng)政策，“對(duì)于種糧，我覺得是越來越有奔頭了�！�

奶香飄，秋收忙，變化不只發(fā)生在尹書智身邊。十年間，有越來越多愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善管理的“老把式”正轉(zhuǎn)變?yōu)椤靶罗r(nóng)人”，他們投身鄉(xiāng)村廣闊天地，用智慧和汗水助力鄉(xiāng)村振興。